Las huertas, del campo a la ciudad. Noticia UCM

18 marzo 2015
 Las huertas, del campo a la ciudad. Noticia UCM

Las huertas, del campo a la ciudad

La licenciatura en Ciencias Naturales y Educación Ambiental y programa de Arquitectura de la Universidad Católica de Manizales –UCM– lideran iniciativa de Huertas Urbanas.

La licenciatura en Ciencias Naturales y Educación Ambiental y programa de Arquitectura de la Universidad Católica de Manizales –UCM– lideran iniciativa de Huertas Urbanas, con la que se busca articular los proyectos ambientales que se vienen gestando en la Institución.

Por este motivo desde hace varias semanas se identificó un terreno al interior de la UCM, en el que se establecieron unas eras y un lombricampo. Según la docente de la facultad de Educación, Elsa Victoria Mazenett este trabajo se extenderá a la comunidad de San Sebastián de Betania como un proceso de apropiación del conocimiento, emprendimiento, proyección social y pensamiento Ambiental.

Entre tanto, el jueves 19 de marzo de 2015 se realizará en la UCM un seminario teórico práctico en Huertas Urbanas, que será orientado por el técnico de la secretaria de Desarrollo Rural de Manizales, César Augusto Londoño. La jornada iniciará a las 2:30 p.m.

El dato

Las eras son los terrenos donde se realizan las siembras. En la UCM se cultivará zanahoria, cebolla, cilantro y lechuga.

Los lombricampos se construyen con la deposición de equinos y bovinos, con el fin de realizar la siembra de la lombriz californiana, que se alimenta de materia orgánica y carbohidratos, con el fin de formar humus o abono.